Nel cuore di Bologna, in via dei Carbonari, La Credenza apparecchia da tre generazioni la tavola della domenica: sfoglia tirata a mano, ragù che sobbolle dal mattino e il vino giusto per ogni piatto.
Hai fame?
Sfoglia il menù e lasciati portare.
Pranzo e cena
Tortellini in brodo, tagliatelle al ragù antico, crescentine e gnocco fritto coi salumi dei colli: la cucina bolognese com'era, senza scorciatoie.
Ogni piatto è il giusto mix di storia, gusto e mano della sfoglina.
La nostra filosofia
Materie prime dei colli bolognesi, paste fresche del mattino, dolci della casa. E per questo vogliamo darti SOLO il meglio.
E tanto altro
Vini dei colli, birre artigianali e una piccola dispensa di salumi e formaggi scelti uno a uno.
Sfoglia il menù e prenota subito il tuo tavolo a La Credenza!
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Il nostro locale
Legno, credenze d'epoca e luci calde: un ambiente accogliente in cui pietra e legno si mescolano, ricreando la magia di una vera osteria bolognese.
Immergiti in questa piccola parte di Bologna, ritrovando le tradizioni e le atmosfere uniche, da condividere con chi ami.
Dicono di noi
«La sfoglia più buona di Bologna, come a casa della nonna. I tortellini in brodo valgono da soli il viaggio.»
«Atmosfera d'altri tempi, accoglienza vera. Le crescentine col gnocco fritto sono memorabili.»
«Si sta come a casa: piatti onesti, vino giusto, conto giusto. Torneremo.»
Quartiere Santo Stefano
Via dei Carbonari 8 — 40123 Bologna
Martedì–Domenica · 12:30–14:30 / 19:30–22:30 · lunedì chiuso
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